|
|
Tagliatelle Alla Salvatore
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram tagliatelle
2 stengels prei
4 schijven gerookte zalm
4 dl room
3 el pesto
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta al dente
snij de prei in stukjes en stoof lichtjes aan in de olijfolie en voeg er dan de room en peper en zout toe.
laat enkele min. inkoken en voeg dan de pesto toe.
leg de pasta in een diep bord en giet de saus erover.
leg er daarna een plak zalm op.
doe dit enkele min. in een voorverwarmde oven.
|
|
|